-Terreno Ha 20,00 di cui vignati Ha 9,45: Ha 6,75 Chianti Classico DOCG Ha 2,70 IGT
Restanti 10 ettari: per lo pił bosco, con qualche microzona vignabile di poca rilevanza.
-Ulteriore terreno vignato Ha 12 tutti in un corpo (senza immobili)
-Scorte 100 q.li vino X anno (4 anni)
-Immobili storici mq 1647, con possibilitą di realizzare una nuova cantina seminterrata di mq 2000
Stato degli immobili: da ristrutturare
Chiesa e canonica: sconsacrate e quindi sfruttabili per locali tecnici.
Possibilitą di uscire da subito con bottiglie personalizzate di Chianti 1999-2000-2001-2002.
Assistenza completa, personale qualificato e strutture per cantina garantite per un paio di anni, fino a realizzazione nuova struttura.
Situazione vigneti: Per quanto riguarda le nuove vigne (circa 3 ettari), impiantate da circa 2 anni ma non ancora in produzione, la densitą č di 5'000 barbatelle per ettaro (2.50 X 0.80), mentre il tipo di coltivazione (Gujot, cordone speronato, doppio cordone) deve essere ancora stabilito. Per le vigne pił vecchie, invece, il cui rinnovamento č in fase di programmazione, il sesto d'impianto č di 3'000-3'300 barbatelle per ettaro (3.0 X 1.0) ed il tipo di coltivazione č, come da tradizione, a Gujot.
Possibilitą di sviluppo e ampliamento: Oltre al recupero degli edifici esistenti come centro aziendale, residenza per la proprietą e dei dipendenti, la Provincia di Siena ed i Comuni interessati sono stati consenzienti nell'approvare progetti di nuovi impianti di cantina, applicando mediamente un coefficiente pari a mq 79/90 per ogni ettaro di vigna condotto, fino ad un limite massimo di mq 400 per ettaro, nel caso di aziende vocate alla produzione di grandi vini da lungo invecchiamento, affinamento e stoccaggio.
I tempi medi di realizzazione e approvazione del progetto sono di 6 mesi, mentre quelli per la costruzione dell'immobile si aggirano intorno ai 18 mesi (con soluzioni si seminterrato in parziale prefabbricato, i tempi si riducono notevolmente). Considerando una superficie vitata di circa Ha 20, le dimensioni minime di una cantina per la vinificazione e lo stoccaggio sono di mq 1000, fino ad una superficie ideale di mq 2000.
L'attuale proprietą dei terreni č comunque disponibile, per il periodo necessario alla realizzazione della nuova cantina, a collaborare per la vinificazione, l'invecchiamento, lo stoccaggio ed il confezionamento dei prodotti nelle strutture di proprietą dell'azienda venditrice, che conduce i terreni oggetto del presente progetto.
